Le chrome est un oligo-élément. Il est essentiel à notre organisme. Sa principale vertu réside dans le fait qu’il facilite l’assimilation du glucose (sucre) par nos cellules. Il permet aussi de réduire le mauvais cholestérol. Il se pourrait donc, qu’une carence en chrome favorise le dépôt de graisses sur les vaisseaux et les artères. Cette carence nous concerne également lorsqu’une analyse détecte une trop forte présence de sucre ou de gras dans notre sang. Elle est flagrante chez les diabétiques et les personnes victimes de malnutrition. Il est donc indispensable de s’assurer d’une dose quotidienne de chrome. A cet effet, il convient d’adapter son alimentation. Les viandes, le brocoli, le foie de veau, les champignons, les asperges et la levure de bière, entre autres, sont riches en chrome. On peut aussi envisager de se supplémenter avec des compléments alimentaires, notamment dans le cadre d’un régime aminicissant, car il atténuerait aussi la sensation de faim. Le rêve! Dans tous les cas, prenez conseil auprès d’un médecin ou d’un pharmacien.
